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君乐宝牵头承担国家研发计划项目通过绩效评价

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君乐宝牵头承担国家研发计划项目通过绩效评价

发布日期:2022-11-21 作者: 点击:

近日,君乐宝乳业集团牵头承担的“十三五”国家重点研发计划“食品安全关键技术研发”重点专项“乳与乳制品加工靶向物质危害控制技术集成应用示范”项目,顺利通过了由中国生物技术发展中心组织的专家组综合绩效评价。该项目的顺利验收,标志着君乐宝的科研水平和项目管理能力大幅提升,同时也为今后组织开展科研项目提供了宝贵经验。

  经过三年的技术攻关,项目开发了乳制品安全全程控制技术19个和风险评估体系6套,建成了乳与乳制品加工和安全质量全程控制示范生产线10条,开发系列新型功能乳制品6款,申请发明zhuanli37件,制定标准4项、规程18项,发表论文89篇,其中被SCI收录46篇。

  经过项目资料审查、成果汇报、专家质询等环节,专家组一致认为本项目基础理论与技术研发创新突出,实践支撑效果显著,项目的实施及推广将有效延长乳品加工产业链,提高产品科技附加值,并为企业提供新的利润增长空间。


本文网址:http://www.xinrongpawn.com/news/3765.html

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